• О нас
  • Доставка
  • Оплата
  • Оптовикам
  • Контакты
8 (391) 282-25-00
  • Тандыры Амфора
    • Чехол в подарок!Тандыры Амфора
    • Мегаскидки!Комплекты: Тандыр + Аксессуары
    • - 50 % на Этажерки!Аксессуары к тандырам
      • Этажерки Решетки
      • Тритоны Ёлочки
      • Подставки Крюки
      • Зольник Колосник Тележка
      • Прочее
  • Казаны
    • Очень популярно!Казаны чугунные
    • Rashko BabaАфганские казаны
    • Чугунная литая посуда
    • Аксессуары
    • Специи и приправы
  • Печи
    • Вместе дешевле!Наборы: Казан + Печь
  • Садж
  • Шампуры
  • Посуда
  • АКЦИИ
0 Корзина

Каталог Казаны Казаны чугунные

Казаны чугунные

Соритровка товаров:
  • Алюминиевая крышка для казана на 16 л

    450руб.
    Подробнее
  • Алюминиевая крышка для казана на 22 л

    500руб.
    Подробнее
  • Шумовка / Половник - 50% %

    Казан Наманган чугунный 4.5 литра, плоское дно

    2 300руб. 1 620руб.
    Подробнее
  • Шумовка / Половник - 50% %

    Казан Наманган чугунный 6,0 литров, плоское дно.

    2 500руб. 1 800руб.
    Подробнее
  • Шумовка / Половник - 50% %

    Казан Наманган чугунный 8,0 литров, плоское дно.

    2 800руб. 2 160руб.
    Подробнее
  • Шумовка / Половник - 50% %

    Казан Наманган чугунный 10,0 литров, плоское дно.

    3 100руб. 2 340руб.
    Подробнее
  • Шумовка / Половник - 50% %

    Казан Наманган чугунный 12,0 литров, плоское дно.

    3 400руб. 2 700руб.
    Подробнее
  • Шумовка / Половник - 50% %

    Казан Наманган чугунный 16,0 литров, плоское дно.

    3 950руб. 3 060руб.
    Подробнее
  • Шумовка / Половник - 50% %

    Казан Наманган чугунный 22,0 литра, плоское дно.

    4 500руб. 3 420руб.
    Подробнее
  • ВМЕСТЕ ДЕШЕВЛЕ! %

    Казан чугунный 8л. с крышкой — сковородкой

    4 970руб. 3 750руб.
    Подробнее
  • ВМЕСТЕ ДЕШЕВЛЕ! %

    Казан чугунный 10л. с крышкой — сковородкой

    5 440руб. 4 400руб.
    Подробнее
  • ВМЕСТЕ ДЕШЕВЛЕ! %

    Казан чугунный 12л. с крышкой — сковородкой

    5 900руб. 4 750руб.
    Подробнее
  • Шумовка / Половник - 50% %

    Казан Наманган чугунный 30 литров, плоское дно.

    9 000руб. 5 220руб.
    Подробнее
  • ВМЕСТЕ ДЕШЕВЛЕ! %

    Казан чугунный 16л. с крышкой — сковородкой

    6 740руб. 5 400руб.
    Подробнее
  • Шумовка / Половник - 50% %

    Казан Наманган чугунный 50 литров, плоское дно.

    10 500руб. 7 200руб.
    Подробнее

ОСОБЕННОСТИ
Узбекский казан – удивительная посуда! В ней пища не пригорает, а равномерно готовится. Секрет казана заключается в особой плотности стенок. Чем выше плотность стенок посуды, тем равномернее распределяется температура во время и после готовки, а пища остается теплой еще долгое время после выключения огня.

Узбекский казан существует в различных размерах и формах. Самый привычный казан – тот, что можно использовать в квартирах, имеет плоское или слегка выпуклое дно. Его объем также можно выбрать самим, опираясь на ваши потребности – тип варочной панели, количество порций, которое вы хотите приготовить и их объем, а также другие критерии.

Существуют модели узбекских казанов, которые продаются вместе с печкой. Они имеют больший размер и опорную конструкцию. Такие конструкции позволяют безопасно развести огонь, если вы готовите на природе или в специально оборудованном помещении.

ОТЛИЧИЯ УЗБЕКСКОГО КАЗАНА ОТ ПРОСТОГО

Узбекские казаны наиболее известны как наманганские казаны. Это название произошло от города, в котором они их начали производить в городе еще более сотни лет назад. Такие казаны изготавливаются из чистого чугуна по особой технологии, от которой зависит качество посуды и ее использование в быту. В изготовлении наманганских казанов используется чугун очень высокого качества.

Обычные чугунные казаны, которые чаще встречаются на прилавках магазинов, сочетают в себе два металла – медь с алюминием. Из-за используемых материалов стоимость таких казанов значительно ниже, но и качество изделия дает о себе знать.
ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ ПРИ ПОКУПКЕ УЗБЕКСКОГО КАЗАНА
Выбирая узбекский казан, следует помнить о следующих факторах:

Металл и толщина изделия. Качественный казан изготовлен из высококачественного чугуна. Лучший выбор – посуда с толщиной стенок 3-5 мм.
Размер казана. Выбирайте посуду в зависимости от количества порций, которое собираетесь готовить. Помните о том, что с увеличением размером посуды возрастает и его стоимость.
Вид и форма. Обратите внимание на место готовки. Стандартно казан имеет выпуклое дно, что не очень удобно в реалиях современной квартиры. Однако, существуют казаны с более прямым дном, подходящим для электрических и газовых плит.
Внешний вид и комплектация. Не осмотрите казан со всех сторон. Недопустимы серьезные повреждения, независимо от материала изделия. Также для удобства готовки практичнее покупать казан сразу с крышкой.

Следуя этим критериям, шанс купить качественный узбекский казан значительно вырастает! Он прослужит вам долго, а качество пищи не будет уступать ресторанному.
ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ПРИЗНАКИ НАСТОЯЩЕГО КАЗАНА ИЗ УЗБЕКИСТАНА
Узбекские казаны характеризуются особой технологией изготовления и качеством используемого материала. Оригинальные казаны производятся из высококачественного чугуна вручную, без использования автоматизированной техники. В связи с этим толщина стенок казана могут незначительно отличаться. Стоит учитывать, что оригинальный узбекский казан довольно тяжелый.

Настоящий казан производят вручную, поэтому толщина стенок может варьироваться.

Узбекские казаны изготавливаются для готовки в различных.

ПРЕИМУЩЕСТВА И НЕДОСТАТКИ

Узбекские казаны отличаются рядом плюсов:

Чугун высшего качества.
Наличие различных размеров.
Прочность, устойчивость к изделиям.

Однако, можно выделить и некоторые минусы этого вида посуды:

Вес и массивность изделия.
Внешний вид.
Возможность коррозии.
Дороговизна.

Несмотря на недостатки, узбекские казаны пользуются большой популярностью как на востоке, так и в современных городских условиях, ведь можно выбрать то изделие, которое подойдет именно вам!

Что важнее – компактность или функциональность.

Выбор компактного либо функционального казана полностью зависит от покупателя. Один, в связи с габаритами своей кухни, выберет компактный. Другой – любитель восточных блюд, обратит свое внимание на функциональность изделия. Однако, узбекские казаны сочетают в себе оба критерия и подойдут любому потребителю, несмотря на его запросы.

ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ В КАЗАНЕ

Узбекский казан используется для приготовления различных блюд восточной кухни. Наиболее популярные блюда, которые можно приготовить:

Плов.
Лагман.
Думляма.
Басма.

Блюда узбекской кухни – не единственный вариант для казана. Любители индийской кухни также оценят такую посуду по достоинству! Бирьяни, тандури чикен, пулао и другие блюда также можно приготовить в казане!

Узбекский казан подходит не только для приготовления мясных блюд. Вегетарианцам он также подойдет, стоит только включить воображение или найти подходящий рецепт в интернете!
ОБЖИГ УЗБЕКСКОГО КАЗАНА:

УХОД ЗА КАЗАНОМ:

  • Категории

    • Тандыры
    • Казаны
      • Казаны чугунные
      • Афганские казаны
      • Чугунная литая посуда
      • Печи
      • Аксессуары
      • Специи и приправы
    • Садж
    • Шампуры
    • Посуда

г. Красноярск
ул. Телевизорная 5;
ул. Грунтовая 1;

Компания

  • О нас
  • Оптовикам
  • Видео — Отзывы
  • Контакты

Сервис

  • Доставка
  • Оплата
  • Хранение

8 (391) 282-25-00

КОНСУЛЬТАЦИЯ

Copyright © 2021-2022 КавказМаркет | Политика конфиденциальности

Заказать звонок

x

    Мы гарантируем лучшую цену

    x